Lunes , 1 Mayo 2017
BUENOS AIRES
    
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Sabores, Aromas y Colores

La gastronomía rosarina asume la vanguardia en el siglo del gusto y el olfato

El secretario de Turismo, Héctor De Benedictis, junto al chef rosarino Luciano Nanni presentaron la gastronomía de Rosario en la Feria Internacional del Turismo llevada adelante en Madrid. Compartimos la crónica realizada por la periodista y escritora española Begoña Huertas. La ciudad de Rosario ha presentado todo su atractivo turístico en uno de los eventos más importantes del mercado internacional ...

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Argentina protagonista en la “Cumbre” Gastronomica Mundial

Madrid Fusión 2017 es el escenario de cocinas y cocineros del mundo, en el cual la Argentina tuvo un rol protagónico en calidad de país invitado. El ministro de Turismo de la Nación, Gustavo Santos; participó junto al ministro de Educación, Cultura y Deporte del Gobierno de España, Iñigo Méndez de Vigo; y el embajador argentino en España, Ramón Puerta; ...

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Argentina quiere posicionarse en The World’s 50 Best Restaurants

El ministro de Turismo de la Nación, Gustavo Santos, junto a Gonzalo Robredo, director ejecutivo del Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires, se reunió con Charles Reed, dueño de la empresa que elabora el ranking The World’s 50 Best, para coordinar acciones que permitan el posicionamiento de los restaurants argentinos y para atraer eventos que promocionen al ...

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Argentina país invitado en asisa madridfusión 2017

El desembarco de Argentina en Madrid Fusión 2017 se presenta precedido de una enorme expectación. Participarán tres cocineros llegados desde el otro lado del Atlántico: Germán Martitegui (Tegui, Buenos Aires), Mariana Müller (Cassis, San Carlos de Bariloche) Y Tomás Kalika (Mishiguene, Buenos Aires). Aparte, un bartender de tanto peso como Tato Giovannoni ( Florería Atlántico ), que en el mismo ...

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CocinAR fue distinguido en España con el premio Excelencias Gourmet 2016

Ricardo Seronero desde Madrid. El Plan Estratégico de Turismo Gastronómico CocinAR, diseñado por el Ministerio de Turismo de la Nación para difundir la excelencia y variedad de la gastronomía argentina, fue distinguido en España con el premio Excelencias Gourmet 2016. Creados en 2005, los Premios Excelencias se dedican a evaluar y premiar la calidad y el servicio en diferentes ámbitos ...

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Tu diario de viaje: la Ruta del Vino tucumana

Recorrer las rutas tucumanas muestra un vestigio de naturaleza intacta, de historia cultural, de herencia ancestral indígena y de legado colonial, español y jesuítico: una verdadera mixtura para disfrutar con todos los sentidos. Los Valles Calchaquíes, que conforman una zona vitivinícola por excelencia a través de la ruta nacional n°40 y la provincial n° 307, ofrecen 100 kilómetros de majestuosos ...

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El Plan CocinAR ganó el Premio Excelencias Gourmet. El galardón será entregado al equipo argentino en el marco de FITUR17

La cocina de la República Argentina obtuvo un nuevo reconocimiento a nivel mundial: en el marco de la feria internacional de turismo de Madrid FITUR 2017, el Plan Estratégico CocinAR – diseñado por el ministerio de Turismo de la Nación en 2016 con el objetivo de difundir la excelencia y variedad de la gastronomía argentina – obtuvo el Premio Excelencias ...

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Rosario: sabores de temporada

Helados y cervezas artesanales refrescan las tardecitas de verano, mientras que productos típicos como el carlito y el pescado de río se agregan entre las opciones ineludibles para tomarle el gusto a unas vacaciones en Rosario. Rosario es la Capital Nacional del Helado Artesanal y, sin duda, sus cremas heladas están entre los sabores que hay que probar esta temporada. ...

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Sabor Mapuche, Segunda Edición “Kütral” en Esquel

Se aproxima la segunda edición de Sabor Mapuche – Alimentos de la Tierra, a realizarse entre los días 6 y 8 de enero de 2017. Bajo la premisa de “Kütral” (en mapudungún: ‘fuego’), que es la fuerza del poder, la vida misma. El elemento organizador de la vida comunitaria, permanente en el interior de la ruka (casa); que nunca debe ...

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