La señora Nina Godoy nació en Concepción, un pueblo con magia; rodeado de esteros donde la tradición y cultura guaranítica perdura en los sabores. Hace más de 30 años que cocina y su comida es marca registrada en Yaguareté Corá, sobre todo las empanadas. Actualmente es la cocinera del hotel La Alondra’i. Durante estos años cocinó en hoteles, para personas …
Read More »
Argentina volvió a sorprender a los profesionales congregados en la gran feria de la gastronomía, Madrid Fusión 2018. Ha mostrado al mundo el cambio que está experimentado su gastronomía y su sector vitivinícola. Durante los tres días de duración de la feria de la gastronomía Madrid Fusión, el país latinoamericano ha mostrado una cocina y una enología muy renovada. Pescados …
Read More »
Se realizó la presentación de la propuesta “Jujuy a la carta”, un circuito gastronómico en la capital de la provincia para los jujeños y los turistas que visitan el destino. Estuvieron presentes el Secretario de Turismo de la provincia, Diego Valdecantos; la Directora Provincial de Desarrollo de Productos, Sandra Nazar; el Secretario de Cultura y Turismo de la Municipalidad de …
Read More »
En el fin de semana largo de carnaval en Paraná llega la segunda edición de Festival de Turismo y Gastronomía “Sabores del Litoral”. Sera durante los días 10, 11 y 12 de Febrero en Sala Mayo (Puerto Nuevo) a orillas del río. El Festival Sabores del Litoral, se prepara con una gran puesta en escena para que disfrutes entre amigos …
Read More »
El chef misionero fue invitado por su colega Javier Brichetto, considerado el “Rey de las Tapas” en España. Gunther Moros y Javier Di Lorenzi fueron los elegidos este año por Brichetti para acompañarlo en el armado de los platos criollos para la “Noche Argentina”, la Fitur y Madrid Fusión. En diálogo con Economis, el cocinero se mostró feliz por haber …
Read More »
La tradicional Bodega López, ubicada en el departamento de Maipú y fabricante del famoso vino Montchenot, lanzó un programa de visitas nocturnas a su establecimiento. El próximo 11 de enero y todos los segundos jueves de cada mes, disfrutá un after office diferente en los jardines de nuestra Casona, de 19:30 a 21:30 hs. Precio $150 p/p Descubrirás “El Estilo López” …
Read More »
El festival Mionca tendrá en enero de 2018 su tercera edición en el ya tradicional Parque del Sierras Hotel de Alta Gracia. La innovadora propuesta vincula arte, música, magia, ONG’s, coctelería y gastronomía. Todo esto, con el objetivo brindar una experiencia única entre todas las propuestas de este verano. La entrada al evento es libre y gratuita durante los 3 …
Read More »
Se realizó un almuerzo degustación para presentar la carne de cordero bonaerense, sus cualidades y gran versatilidad, a la prensa especializada en gastronomía, cocineros, influencers y representantes del sector agroindustrial. El chef Paco Almeida estuvo a cargo del menú, que incluyó brochetas, chuletas a la chapa, empanadas, hamburguesas y sándwiches de milanesas, todas preparaciones accesibles y fáciles de realizar a …
Read More »
En el evento se degustaron platos elaborados con carnes de ciervo, cerdo, trucha, cordero, especias, hongos y frutos y de la zona. Participaron bodegas de las provincias de Neuquén, Río Negro y Mendoza. Con unos 400 visitantes, días atrás la primera edición de la Expo montañas, Vinos y Lagos de San Martín de los Andes fue todo un éxito. Allí …
Read More »
Grupo Colome, propietaria de Bodega Colome y Amalaya, agradece el trabajo realizado a Thibaut Delmotte, quien llego al País en 2004 y luego de 12 años continuará su crecimiento en la industria, en Francia. Delmotte, técnico en Viticultura y Enología, egresado en Borgoña, llegó a Bodega Colomé en 2005 con diversas experiencias enológicas y una especialización en terruños y assamblages, …
Read More »
Sentí Argentina