Sábado , 24 Junio 2017
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Sabores, Aromas y Colores

¿Por qué comemos rosca en Pascua?

Es una de las grandes tradiciones durante Semana Santa pero, ¿sabías que este bocado tiene una larga historia detrás? En InfoGourmet te la contamos. A base de harina, leche y huevos, la rosca de Pascua es un pan leudado que tradicionalmente se endulza con crema pastelera y se decora con huevos. Pero más allá de ser una de las grandes ...

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Llega Celebra las Regiones 2017 al barrio de Palermo

La Ciudad de Buenos Aires será anfitriona de un evento que reunirá lo mejor de la música, el arte y la gastronomía de las cinco regiones del país: Norte, Patagonia, Cuyo, Litoral y Centro. Se presentarán Airbag, Carlos Casella, Fémina, entre otros grandes artistas. Además de numerosas experiencias interactivas y shows en vivo para toda la familia. 22 y 23 ...

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Inaugurados los desayunos gastronómicos de FIBEGA

Se dio inicio a los desayunos gastronómicos de FIBEGA 2017 en el Hotel Meliá Recoleta Plaza que ofreció una colación saludable. Un marco ideal para citar a referentes del sector que tendrán protagonismo en FIBEGA Buenos Aires 2017, el punto de encuentro de los productos alimentarios, el turismo gastronómico y las cocinas de Iberoamérica que se celebrará del 15 al ...

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La Gastronomía Jesuítica-Guaraní será motivo de Encuentro en el II Congreso Binacional de Marketing Turístico en Paraguay y Argentina

En el marco de la realización del II Congreso Binacional de Marketing Turístico en las ciudades de Encarnación, Paraguay y Posadas, Argentina; los días 20 y 21 de abril, se realizará el Primer Encuentro Gastronómico Jesuítico-Guaraní, entendiendo que, la gastronomía es la manera más efectiva para dar a conocer la identidad cultural de un país. Un destino no solo es ...

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En el ciclo de encuentros “Del Territorio al Plato” se desarrolló el Conversatorio “Alimentos Regionales y Turismo”

En el marco del ciclo de encuentros “Del Territorio al Plato” se desarrolló el Conversatorio “Alimentos Regionales y Turismo” del que participó el Lic. Sergio Rodríguez Abitia, un reconocido especialista en Turismo de México, que contó cómo fue que su país logró que la Comida Mexicana fuera declarada Patrimonio de la Humanidad. El evento fue organizado por la Fundación ArgenINTA ...

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Semana Santa: Paella Gigante en Villa Pehuenia-Moquehue, Neuquén

Las Pascuas se festejan a lo grande en Villa Pehuenia Moquehue. Los visitantes que elijan este destino neuquino, disfrutarán de la tradicional Paella Gigante que se realiza desde el año 2002, y que se ha transformado en un clásico de la Patagonia. El otoño, sus colores, aromas y sobre todo sus sabores tendrán su lugar el viernes 15 de abril ...

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Malbec World Day. Un día, una celebración, una estrella global

¿Por qué el Día Mundial del Malbec se celebra el 17 de abril? El origen del Malbec se encuentra en el sudoeste de Francia. Allí se cultivaba este cepaje con el que se elaboraban vinos denominados “de Cahors” por el nombre de la región, reconocidos desde los tiempos del Imperio Romano. Estos vinos se consolidaron en la Edad Media y ...

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Encuentro internacional vitivinícola XX GiESCO 2017. Prórroga fecha para presentar trabajos

Se prorrogó, hasta el 20 de abril de 2017, el plazo para la presentación de resúmenes de investigaciones originales o actualizaciones de investigaciones en todas las áreas de viticultura, enología y disciplinas relacionadas para participar del GiESCO 2017. Se podrán presentar resúmenes de investigaciones que se encuentran en ejecución. La vigésima Reunión Internacional del GiESCO (Grupo Internacional de Expertos para ...

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Bodegas López: “Vasco Viejo, un buen vino para todos los días”

Bodegas López, representa un caso excepcional dentro de la industria vitivinícola argentina iniciada en 1898 continúa hoy en manos de la familia fundadora. Más de 118 años de tradición ofreciendo la misma calidad de siempre, labrando una historia desde el trabajo y el amor al detalle. “Vasco Viejo, un buen vino para todos los días”. Desde Bodegas López anuncian: “Cambiamos ...

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