lunes , 25 septiembre 2017
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FEHGRA presenta en Termatalia México la gastronomía argentina.

FEHGRA presenta en Termatalia México la gastronomía argentina

La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) participa en la 16ª edición de la Feria Internacional de Turismo Termal, de Salud y Bienestar, organizada por Expourense y que cuenta con la participación de más de 200 expositores de 30 países.

14516372_1678480249146372_5970739461074069103_nFEHGRA está representada por Alicia Putin, miembro del Departamento de Turismo -encabezado por el vicepresidente Claudio Aguilar- y referente del Turismo Termal. El dirigente Hugo Fernández Zamponi, presidente de la Filial La Pampa, también participa en el encuentro.

Este año, Termatalia México cuenta con un espacio dedicado a la alimentación sostenible con el objetivo de promover hábitos saludables. El Área de Gastronomía Saludable propone exhibiciones gastronómicas a cargo de chefs de Argentina, España, México y Costa Rica.

El referente argentino es el chef Manuel Ausejo, del Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA, quien está a cargo del “Showcooking sobre gastronomía saludable y sostenible de Argentina”, con presentaciones diarias.

Termatalia se desarrolla del 29 de septiembre al 1 de octubre en México. Bajo el lema “Naturalmente Saludable”, realiza su tercera edición en América Latina, después de haberse celebrado en 2012 en Perú y en 2014 en Argentina.