En El Carmen, propvincia de Jujuy; se realizó el Festival Provincial del Alfajor, un evento que convocó a más de 70 pasteleros y emprendedores gastronómicos que participaron del concurso del alfajor jujeño.

El intendente de El Carmen Víctor Hugo González agradeció a todos los que participaron de la propuesta, quienes representaron a distintas ciudades y provincias.

“Estuve recorriendo los puestos y vinieron varias personas de distintos puntos del país para difundir y comercializar sus productos. Estuve con gente de Yavi, Humahuaca, Huacalera entre otros pueblos; quienes mostraron como hacen sus productos, que en la mayoría de los casos so elaboran con técnicas distintas a las que estamos acostumbrados a ver”, añadió.

“Me lleva de satisfacción ver más de 120 stad, entre productores y otros rubros”, afirmó.

Luego indicó que todo eso da un movimiento económico importante en la ciudad, lo que permiten que la gente busque su propia fuente de ingresos. “Venimos de meses con muchas actividades, empezando con los 50 años de El Carmen, continuado con los festejos de los colegios, en junio y julio con la patronales, ahora el festival y continuamos con la elección departamental que la organizamos en nuestra ciudad éste año”, finalizó.

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