En Jujuy el 4, 5 y 6 de agosto, se realizó la 2da edición de «Pachamama deliciosa» 2017 que además de espectáculos, ceremonia del ritual a la madre tierra y prestigiosos artistas locales tuvo especial relevancia la participación de chefs de todo el país y sus clases magistrales.
La festividad fue una gran vidriera de la gastronomía argentina. Con clases demostrativas de cocina donde se crearon distintos platos con producto jujeño y también con los productos que cada chef llevó especialmente de su provincia o localidad.
Los chefs que participaron del evento gastronómico jujeño fueron Mauricio Barón de San Juan, Álvaro Arizmendi de Tucumán, Tomás Campbell de Neuquén, Adrián Álvarez de Santa Cruz, Nacho Lacava de Entre Ríos, Mauro Oliva y Martín Escobar de Córdoba.
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