La oferta de la Federación está integrada por 76 Capacitaciones para Nivel Operativo, Nivel Mandos Medios Gerenciales, y Empresas Familiares, que está a cargo del Departamento de Capacitación y Formación Profesional, encabezado por el vicepresidente doctor Gustavo Fernández Capiet.
Cursos Itinerantes asignados en septiembre:
Primera Quincena
Filial Calamuchita: Asociatividad y Cooperación de Empresas
Filial Corrientes: Organización y Gestión de Destinos Turísticos
Filial Mar de Ajo: Atención al Cliente
Filial Mar del Plata: Ingeniería de Menú
Filial Mendoza: Marketing Práctico
Filial Mendoza: Servicios Gastronómicos
Filial Miramar: Recepción y Conserjería
Filial Miramar: Servicio de Pisos
Filial Neuquén: Organización de Eventos
Filial Neuquén: Servicio de Pisos
Filial Paraná: Mozos y Camareras
Filial Pinamar: Mozos y Camareras
Filial Río Cuarto: Organización y Gestión de Destinos Turísticos
Filial Santa Fe: Mozos y Camareras
Filial Villa la Angostura: Cocina Regional
Segunda Quincena
Filial Colón: Servicio de Pisos
Filial Comodoro Rivadavia: Servicio de Pisos
Filial Concordia, en Chajarí: Servicio de Pisos
Filial Concordia: Servicio de Pisos
Filial Córdoba: Cocina Profesional
Filial El Calafate: Servicio de Pisos
Filial Formosa: Manipulación Higiénica de Alimentos
Filial La Plata: Mozos y Camareras
Filial Puerto Iguazú: Productividad del Negocio Hotelero
Filial Puerto Iguazú: Relaciones Públicas
Filial Resistencia: Recepción y Conserjería
Filial Río Gallegos: Planeamiento y Control en Escenarios Cambiantes
Filial Salta: Cocina Regional
Filial Santiago del Estero: Organización de Eventos
Filial Tandil: Campañas y Web 2,0
Filial Termas de Río Hondo: Ingeniería de Menú
Filial Villa Carlos Paz: Atención al cliente
Filial Villa Gesell: Servicio de Pisos
Cada curso debe tener como mínimo 15 asistentes. El cupo máximo por curso es de 30 personas.
Se adjunta foto.