Sentí Argentina
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El Primer Concurso Comarcal de la Empanada, finalmente se realizará el próximo sábado 12 de julio, en el SUM de la Escuela N.º 734. El evento comenzará a las 10:00 hs, y se extenderá durante toda la jornada con cocina en vivo, feria, buffet y una gran peña con artistas de la Comarca.
La participación es individual o en dúo, en una o más de estas categorías:
Empanada de carne frita
Empanada de carne al horno
Empanada de autor (con ingredientes locales)
Habrá nueve premios entre los que se destacan: Viajes a Famaillá (Tucumán), Trevelin y Puerto Madryn, $100.000 en efectivo y electrodomésticos, cenas y más.
Los jurados.
Quiénes decidirán sobre las mejores y más ricas empanadas, invitan a participar y disfrutar de este evento gastronómico.
Aníbal Ramírez – Chef del Sheraton Bariloche,
Alicia Ferrá– Vecina y cocinera de El Hoyo,
Iván Montero – Cocinero del resto Luz de Luna (Lago Puelo),
Maxi Almonacid – Representante de UTHGRA,
Claudio Jaramillo – Chef campeón mundial de la empanada 2024.
Además, a partir de las 13 hs, se viene la gran Peña del 9 de julio, con artistas locales que animarán el encuentro: Adrián González, Rocío Pozo, LA Agrupación de baile La Distinta, eL Grupo de danzas folclóricas del Instituto 814 y Ailén Giménez.
Se recuerda que cada participante debe contar con carnet de manipulador de alimentos y llevar sus propios insumos y utensilios. La organización proveerá el espacio, mecheros, anafes y hornos.
Organizan y acompañan: Gobierno del Chubut, Ministerio de Turismo y Áreas Protegidas, Municipalidad de El Hoyo, Municipio de Bariloche, Bariloche a la Carta, UTHGRA y otras instituciones locales.
