El ministro de Turismo de la Nación, Enrique Meyer, encabezó hoy el lanzamiento de una nueva edición de Hotelga, el Encuentro Anual de la Hotelería y la Gastronomía organizado por la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT) y la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA).

En su discurso, Meyer destacó la importancia de analizar las acciones emprendidas para el desarrollo del turismo “con una perspectiva positiva, capaz de reconocer los logros alcanzados” y subrayó el valor de la tarea conjunta encarada por los sectores público y privado y la decisión de seguir creciendo sobre bases sólidas.

Roberto Brunello, presidente de FEHGRA, resaltó la importancia del encuentro que ofrece la posibilidad de mejorar el servicio y la calidad a los clientes de los establecimientos y reconoció el esfuerzo de los proveedores y colegas que año tras año participan del encuentro. También se refirió a la nueva edición del Torneo Nacional de Chefs que elige a los equipos de cocineros más creativos del país. Los participantes son los finalistas de las distintas rondas clasificatorias que se están llevando a cabo en las provincias argentinas a lo largo del año.

Aldo Elías, presidente de la AHT, interiorizó a los presentes sobre la importancia del encuentro el cual permite a todos los expositores y visitantes estar a la vanguardia de la información y la innovación de productos y servicios de la industria de la hospitalidad y la gastronomía. Además, el ingeniero Emiliano Mastelli, coordinador del concurso Nacional de Hotelería Sustentable. Hoteles + Verdes, presentó las novedades de esta cuarta edición en las que se destaca la creación de la nueva categoría Green Marketing, creada para que los hoteles certificados con la Ecoetiqueta puedan promocionase como establecimientos respetuosos con el medioambiente y a la altura de las exigencias de los turistas. Las finales del mismo, se celebrarán en el marco del encuentro.

HOTELGA, co organizada por la AHT, FEHGRA y Ferias Argentinas, se realiza en el Predio Ferial La Rural entre el 1 y 3 de septiembre próximo y su programa incluye, entre otras actividades, el Torneo Nacional de Chefs “en busca del menú argentino”, el Concurso Nacional de Hotelería Sustentable y una serie de conferencias y seminarios a cargo de especialistas.

Del acto de lanzamiento participaron el presidente de la AHT, Aldo Elías; el presidente de FEHGRA, Roberto Brunello; el presidente de la Cámara Argentina de Turismo (CAT), Oscar Ghezzi, y Gonzalo Páez (Ferias Argentinas).