Durante la tarde del Día del Amigo, se pudo disfrutar en la costanera central de #MinaClaveroRaíz, de un evento donde se tomó contacto con los saberes y sabores del pueblo. El encuentro fue realizado por la Secretaría de Turismo de Mina Clavero con el auspicio de la Agencia Córdoba Turismo.
En la jornada, los visitantes pudieron descubrir diferentes productos artesanales elaborados por familias del Camino de los Artesanos, donde la Maestra Artesana Mariana López realizó una pieza de Cerámica Negra en vivo.
También sobre el escenario principal, Los Chefs Gonzalo Allende e Ivan Dagfel realizaron una clase magistral de #CocinaSerrana utilizando ingredientes de la región como trucha, quesos de cabra, fernet artesanal, entre otros.
Se pudo degustar además de las elaboraciones de los chefs, como también pastelitos, tabletas y vinos. Todos ellos provenientes de emprendimientos del Valle.
Como cierre del evento, fue la presentación de Clásica Traslasierra quienes interpretaron diversas obras de música clásica.
de Mina Clavero, respectivamente.
Es importante recordar que durante el evento se respetaron todas las medidas de bioseguridad correspondientes.
Estas vacaciones de inviernos disfrutamos te esperamos con nuestros paisajes, sierras, ríos y también con lo mejor de la Cultura y gastronomía regional.
Más info: http://www.minaclavero.gov.ar/