Culminó con éxito una nueva edición del encuentro federal organizado por la Fedecatur y la Cámara Argentina de Turismo. La iniciativa arrojó un saldo positivo con mayor cantidad de citas registradas (+22%), destacadas capacitaciones y una muestra gastronómica que colmó las expectativas de los presentes con lo mejor de la cocina y los productos de cada provincia.
El Neoworkshop 2018 reunió ayer en la Ciudad de Buenos Aires a empresarios y directivos del sector de todo el país. También estuvieron presentes autoridades de Turismo de distintas provincias y representantes del Ministerio de Turismo y del Ministerio de Transporte de la Nación.
“Este espacio, que se renueva año a año, es sumamente importante ya que nos va a permitir potenciar el desarrollo del turismo interno y presentar una oferta cada vez más variada en la mayoría de los destinos”, señaló en el acto de apertura el presidente de la CAT, Aldo Elias.
Por su parte, el presidente de Fedecatur Héctor Viñuales detalló el esfuerzo de las empresas de turismo que participaron del encuentro, que tuvo récord de inscriptos para esta edición, y la realización de la muestra gastronómica como un punto clave que se suma a las propuestas turísticas nacionales.
El evento también fue auspiciado y tuvo la colaboración de Aerolíneas Argentinas, Came y la Cámara Argentina de Comercio. En tanto, en referencia al crecimiento en la edición 2018 del Neoworkshop, Elías sostuvo: “esto da cuenta del incremento de la oferta en toda la Argentina”, y subrayó la fuerza de la gastronomía en un contexto de experiencias de viajes.
En lo que respecta a las rondas de negocios, de acuerdo con el informe final, se registró un incremento del 25% de compradores participantes, en relación interanual. En tanto, el aumento de vendedores fue del 57%, contabilizándose un total de 1.890 citas de negocios durante el encuentro. Se trata de un 22% más de citas en comparación con 2017.
Por la tarde, una vez finalizado el proceso de comercialización, el Neoworkshop 2018 cerró con la degustación gastronómica regional que reunió a importantes chefs de distintos puntos del país que viajaron a Buenos Aires para presentar sus creaciones y dar a conocer los productos típicos de cada localidad.
La iniciativa convocó la presencia de los representantes de las empresas de turismo, directivos y autoridades de gobierno del sector y periodistas especializados en turismo y gastronomía. Además, contó con la asistencia especial del Ministro de Transporte de la Nación, Guillermo Dietrich.
Durante el evento, además de espectáculos musicales, los presentes pudieron degustar el amplio abanico de opciones que ofrece la Argentina en materia gastronómica. Hubo embutidos, vinos y cervezas de la región serrana de la provincia de Buenos Aires; las tradicionales centollas y frutos de mar de la Patagonia; empanadas y humitas norteñas; vinos y delicias de la cocina cuyana; y los típicos dulces y postres de las distintas regiones del país.
El encuentro superó las expectativas y demostró el impulso del sector privado para avanzar en una variada oferta para viajar y conocer la Argentina. Se trató de una excelente jornada de negocios que verá sus frutos convocando un mayor movimiento turístico a nivel nacional.
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