Productores y empresarios colombianos visitaron y recorrieron pueblos y ciudades pertenecientes a la Ruta de la Leche, en el marco de un viaje de capacitación e intercambio de trabajo. Un total de 25 personas, oriundos de ciudades como Villavicencio (capital del estado), Guamal, Puerto López, Acacias, entre otras, pertenecientes al departamento colombiano de Meta, fueron recibidos por autoridades, productores y representantes del sector turístico adheridas al itenerario santafesino.
En este mismo contexto, la amplia recorrida abarcó también la visita a las ciudades de San Carlos Centro y Esperanza. En la primera de ellas pudieron conocer y recorrer la Cristalería Artesanal y el Centro de Exposiciones. En la segunda, visitaron sitios de interés locales, el Museo de la Colonización y el establecimiento de quesos “La Chacra”. Las jornadas de camaradería incluyeron la posibilidad de intercambiar recordatorios, recorrer e interactuar con las comunidades locales.
Vale mencionar que el viaje de la comitiva -de 25 personas- integrada por productores, hoteleros, propietarios de restaurantes y miembros de gobiernos locales de Colombia, tuvo como finalidad intercambiar y proyectar acciones relacionadas a casos exitosos de turismo rural y a partir de una capacitación brindada por el Área de Turismo Rural de la Facultad de Agronomía de la UBA. Las gestiones fueron realizadas conjuntamente entre la Secretaría de Turismo de la provincia de Santa Fe y la Ruta de la Leche.