La ciudad de Trelew está trabajando intensamente el segmento de la gastronomía, buscando darle un mayor dinamismo a la propuesta gastronómica de la ciudad, integrando los productos regionales en cada uno de los platos que se preparan.
Apuntando a más, entre los días 13 y 14 de agosto se desarrolló el Festival Gastronómico MAGIRICA TRELEW COCINA que se trató de una verdadera revolución y congregó a más de 5.000 participantes que se acercaron a degustar distintos platos preparados por los chefs de 17 restaurantes y varias confiterías de la ciudad. El encuentro estuvo acompañado por cerveza artesanal y actividades culturales y recreativas para los niños.
MAGIRICA significa mágica cocina y así se llamó el libro de cocina más antiguo que se conoce, escrito en latín.
Toda esta movida continuará con el Concurso de la Torta Negra Galesa que se realizará a fines del mes de octubre, en coincidencia con el 130 aniversario de la ciudad de Trelew y la realización del Eisteddfod del Chubut.
El Eisteddfod del Chubut es un festival literario-musical donde la gran figura es el bardo, un juglar que recita las prosas en idioma galés. Por supuesto, también participan poetas –en idioma castellano- y coros, dándose cita competencias menores de diversas artes. En idioma gales significa “estar sentado”.
Invitamos a todos a formar parte de nuestra oferta y para mayor información podrán comunicarse con nuestro sitio web www.trelewpatagonia.gov.ar, en facebook: Entretur Trelew y en twitter: @ciudadtrelew