domingo , 21 enero 2018
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Sabores, Aromas y Colores

Se presentó el circuito gastronómico “Jujuy a la carta”

Se realizó la presentación de la propuesta “Jujuy a la carta”, un circuito gastronómico en la capital de la provincia para los jujeños y los turistas que visitan el destino. Estuvieron presentes el Secretario de Turismo de la provincia, Diego Valdecantos; la Directora Provincial de Desarrollo de Productos, Sandra Nazar; el Secretario de Cultura y Turismo de la Municipalidad de ...

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Gunther Moros llevará los sabores misioneros a España

El chef misionero fue invitado por su colega Javier Brichetto, considerado el “Rey de las Tapas” en España. Gunther Moros y Javier Di Lorenzi fueron los elegidos este año por Brichetti para acompañarlo en el armado de los platos criollos para la “Noche Argentina”, la Fitur y Madrid Fusión. En diálogo con Economis, el cocinero se mostró feliz por haber ...

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Este verano viví en Bodegas López las #VisitasNocturnas

La tradicional Bodega López, ubicada en el departamento de Maipú y fabricante del famoso vino Montchenot, lanzó un programa de visitas nocturnas a su establecimiento. El próximo 11 de enero y todos los segundos jueves de cada mes, disfrutá un after office diferente en los jardines de nuestra Casona, de 19:30 a 21:30 hs.  Precio $150 p/p Descubrirás “El Estilo López” ...

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Alta Gracia reedita “Mionca”: food trucks y diversión

El festival Mionca tendrá en enero de 2018 su tercera edición en el ya tradicional Parque del Sierras Hotel de Alta Gracia. La innovadora propuesta vincula arte, música, magia, ONG’s, coctelería y gastronomía. Todo esto, con el objetivo brindar una experiencia única entre todas las propuestas de este verano. La entrada al evento es libre y gratuita durante los 3 ...

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Carne de cordero bonaerense, sus cualidades y gran versatilidad

Se realizó un almuerzo degustación para presentar la carne de cordero bonaerense, sus cualidades y gran versatilidad, a la prensa especializada en gastronomía, cocineros, influencers y representantes del sector agroindustrial. El chef Paco Almeida estuvo a cargo del menú, que incluyó brochetas, chuletas a la chapa, empanadas, hamburguesas y sándwiches de milanesas, todas preparaciones accesibles y fáciles de realizar a ...

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Nuevo Enólogo en Bodega Colomé

Grupo Colome, propietaria de Bodega Colome y Amalaya, agradece el trabajo realizado a Thibaut Delmotte, quien llego al País en 2004 y luego de 12 años continuará su crecimiento en la industria, en Francia. Delmotte, técnico en Viticultura y Enología, egresado en Borgoña, llegó a Bodega Colomé en 2005 con diversas experiencias enológicas y una especialización en terruños y assamblages, ...

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Se viene el #FormosaDaGusto “navideño”

Fue presentado el evento #FormosaDaGusto, un incentivo del Gobierno de la Provincia al sector gastronómico, hotelero y a los emprendedores de toda la provincia. La cita es 9 y 10 de Diciembre, en la Costanera de Formosa! #VivíArgentina. 

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Vuelve a la orilla del Paraná, la Feria Gourmet de Misiones

Con un tributo a la mandioca, la “Raíz Madre” de la gastronomía regional, llega una nueva edición de Selva Adentro. Sabores e historias de la tierra colorada se fusionan en el paseo costero. El 1 y 2 de diciembre, el balneario “El Brete” de Posadas será el lugar de encuentro de los autores de la nueva cocina misionera, quienes, junto ...

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