sábado , 23 septiembre 2017
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Sabores, Aromas y Colores

El Foro CocinAR exploró la riqueza gastronómica de Corrientes

“El intercambio de experiencias resulta fundamental para seguir avanzando en políticas de desarrollo sostenible. En Corrientes, como en cada rincón del país, el turismo y la gastronomía son impulsores de emprendimientos y generan trabajo movilizando las economías de cada región”, afirmó Oscar Ghezzi, presidente de la CAT. Concepción del Yaguareté Corá, en la provincia de Corrientes, fue la ciudad anfitriona ...

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La gastronomía 5 estrellas estuvo presente en FIBEGA 2017

La AHT junto a los chefs de algunos de los más importantes hoteles del país estuvieron presentes en la 2ª edición de la Feria Iberoamericana de Gastronomía -FIBEGA- realizada entre el 15 y el 17 de septiembre en La Rural. La entidad estuvo presente con un novedoso stand donde los chefs de los hoteles InterContinental Buenos Aires, Iguazú Grand Hotel ...

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El turismo gastronómico Iberoamericano brilló en FIBEGA Buenos Aires 2017

Este fin de semana se celebró en Buenos Aires la Feria Iberoamericana de Gastronomía, FIBEGA; que en esta edición reunió a las ofertas más interesantes en turismo gastronómico, a chefs internacionales, a expertos y sobre todo a miles de aficionados a la buena cocina. Tras tres intensos días que reunieron a los máximos referentes de la gastronomía iberoamericana cerró con ...

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FEHGRA elaboró degustaciones de todas las regiones del país. En las tres jornadas, se presentaron 30 propuestas

La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) participó en la II Edición de FIBEGA, Feria Iberoamericana de Gastronomía, que se realizó del 15 al 17 en el Predio de La Rural, en el marco de la celebración del año “Buenos Aires Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica” -distinción otorgada por la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIG)-. En ...

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Rumiar en Cañuelas: un fin de semana a puro campo

Ovejas, cabras, perros pastores, y camélidos sudamericanos se dan cita en la segunda edición de esta feria internacional, que se realiza el último fin de semana de octubre en cañuelas. habrá pruebas de destreza, exposición de tejidos, clases de cocina y un gran patio gastronómico. Del viernes 27 al domingo 29 de octubre se realiza la segunda edición de RUMIAR, ...

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Paesano: la mesa italiana de City Bell

Se inauguró un nuevo restaurante de cocina y cafetería italiana del grupo a punto. recetas originales e ingredientes auténticos en una carta donde no faltan burratas, pastas caseras, pizza napolitana, canoli, ristretto y sfogliatella. “Paesano” es la expresión que usa un italiano que vive en el extranjero para reconocer a otro de su mismo origen. El sentimiento de pertenencia, de ...

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Argentina premiada como destino gastronómico líder de Sudamérica en 2017

Por primera vez, Argentina superó a Perú en la categoría de Destino Culinario de Sudamérica en los World Travel Awards. El 10 de diciembre nuestro país competirá en Vietman por ese título, pero a nivel mundial. En los casi 50 rubros evaluados el mejor desempeño fue el de los hoteles, donde el Sofitel Buenos Aires fue el más destacado de ...

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Gastronomía Neuquina en el Festival “Cocina de los 7 Lagos”

Será en San Martín de los Andes y Villa La Angostura desde el 17 hasta el 24 de septiembre, una semana en la que los principales chefs y establecimientos gastronómicos participarán de la tercera edición del encuentro gastronómico promocionando la cocina y los platos característicos de la región. El objetivo del Festival Gastronómico “Cocina de los 7 Lagos” es el ...

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Del 9 al 16 de octubre se realizará la cuarta edición de Bariloche a la Carta

Se presentó en Buenos Aires la cuarta edición del evento gastronómico más trascendente e importante de Bariloche y la Patagonia, Bariloche a la Carta. La misma se llevó a cabo en las instalaciones de FEHGRA. Participaron autoridades, periodistas y sectores involucrados en la industria gastronómica y turística, con el fin de promocionar a la Ciudad. Bariloche a la Carta tiene ...

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