Con el acompañamiento del Ministerio de Turismo y Deportes, se lanzó oficialmente Degustar 2025, que se realizará el 21 y 22 de agosto en el Club 20 de Febrero. Participarán bodegas de todo el país y se renovarán las propuestas gastronómicas y artísticas. En el Hotel Dazzler Salta, se realizó …
Read More »¿Una cafetería por manzana? El boom del café de especialidad genera nuevos polos gastronómicos.
Las cafeterías de especialidad son el fenómeno gastronómico más notorio del último tiempo en Argentina. Aún no hay una por manzana, pero sí varias en cada barrio. Lo que al principio parecía una moda porteña, hoy es parte de la cotidianidad de todo el país. Dos tendencias marcan el rumbo …
Read More »El locro tucumano y su festival en Concepción tuvieron gran repercusión en Buenos Aires.
La Fiesta Nacional del Locro fue presentada, por una gran comitiva del sur de tucumano, en la Casa de la Provincia de Tucumán. La tucumanidad de la comida regional, cocinada en vivo, se apoderó del paladar de los concurrentes. El intendente de Concepción Alejandro Molinuevo en Sentí Argentina por AM …
Read More »El Queso de Tandil fue nuevamente elegido el mejor del país en Caminos y Sabores.
El tradicional Queso Banquete Típico de Tandil, creado por la histórica Escuela Granja Dr. Ramón Santamarina e integrado a la propuesta del Cluster Quesero de Tandil, volvió a conquistar al jurado del concurso Experiencias del Sabor en la feria Caminos y Sabores, alzándose por segundo año con el primer premio …
Read More »El Torneo Federal de Chefs de FEHGRA muestra el talento y la diversidad gastronómica argentina.
Veinte equipos de cocineros, representantes de establecimientos gastronómicos y hoteleros de todo el país, competirán en la Gran Final del Torneo Federal de Chefs, que se llevará a cabo en HOTELGA. Ya se definieron 14 equipos finalistas, tras superar las exigentes Rondas Clasificatorias. La cocina argentina se convierte en protagonista …
Read More »La gastronomía jujeña conquistó Caminos y Sabores en La Rural, Buenos Aires.
La provincia de Jujuy tuvo una destacada participación en la feria Caminos y Sabores, realizada en La Rural de Buenos Aires, donde se puso en valor la identidad cultural a través de la gastronomía, los productos regionales y una presencia institucional sólida en el Camino Federal, uno de los espacios …
Read More »Cagnoli lleva los sabores de Tandil a Expo Rural 2025, donde se destacará su nuevo salamín picado fino especiado.
Cagnoli presenta todos sus sabores en la Expo Rural de Palermo del 17 al 27 de Julio con su tradicional stand de fiambres y salames donde los visitantes podrán disfrutar de sus nuevos productos y recetas originales de Pedro Cagnoli Fundador. Quienes visiten la expo ganaderapodrán disfrutar de toda la …
Read More »Llega el 1er Concurso Comarcal de la Empanada en El Hoyo, Chubut.
El Primer Concurso Comarcal de la Empanada, finalmente se realizará el próximo sábado 12 de julio, en el SUM de la Escuela N.º 734. El evento comenzará a las 10:00 hs, y se extenderá durante toda la jornada con cocina en vivo, feria, buffet y una gran peña con artistas …
Read More »Comienza hoy Caminos y Sabores. Más de 550 productores, serán protagonistas en el Gran Mercado Argentino.
Del 3 al 6 de julio en La Rural, El Gran Mercado Argentino abre las puertas a sus nueve caminos temáticos, con cocineros consagrados, un Patio de Comidas con más de 70 platos y bebidas, ofertas y concursos que premian la calidad en distintos rubros. Caminos y Sabores edición BNA …
Read More »Misiones mostrará su identidad gastronómica y cultural en ´Caminos y Sabores´.
La cita reunirá a cientos de productores regionales, cocineros, artesanos y emprendedores de diferentes provincias, consolidándose como un espacio para poner en valor el patrimonio cultural de las regiones a través de sus comidas, saberes y costumbres. Del 3 al 6 de julio, Misiones participará en una nueva edición de …
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