martes , 1 abril 2025
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Sabores, Aromas y Colores

Este sábado 26 de octubre, Buenos Aires celebra una nueva edición de «El Día de los Cafés» y costará sólo mil pesos en más de 50 bares adheridos de la Ciudad.

El café costará sólo mil pesos en más de 50 bares adheridos de la Ciudad, entre los que se destacan los tradicionales El Federal, Café Margot, El Viejo Buzón, Los 36 Billares, La Cátedra, Café de García, Gato Negro, El Globo, La Puerto Rico, Miramar, Bar de Cao, Celta Bar y establecimientos presentes en toda la ciudad como Café Martínez …

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FEHGRA: Encuentro en Salta para abordar los desafíos del sector en la Región NOA.

La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) y la Cámara Hotelera Gastronómica y Afines de Salta organizaron la Reunión de la Región NOA, donde se dieron cita representantes de las entidades asociadas de Catamarca, Jujuy, Salta, Santiago del Estero y Termas de Río Hondo. El acto de apertura estuvo a cargo de los vicepresidentes de FEHGRA, Claudio …

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Gastronomía: Sabores del Golfo San Matías.

En las callecitas angostas de Las Grutas se pueden encontrar distintas propuestas gastronómicas que toman lo mejor de la cocina tradicional y nuevas e innovadoras propuestas gourmet. Productos del Golfo San Matías Productos del GolfoEl Golfo San Matías atesora frutos de mar en abundancia. Llevarlos a la orilla es tarea de buzos marisqueros y pescadores artesanales que mediante espineles o …

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Especialización en Enoturismo – 3ra Edición.

Está abierta la inscripción en la Especialización en Enoturismo del Foro de Profesionales en Turismo e Incoming Academy, que a partir de octubre, hasta enero de 2025, estará en la plataforma disponible para cursar al propio ritmo y obtener el certificado luego de los exámenes en cada unidad. Los interesados pueden escribir a contacto@incominglapampa.tur.ar para obtener detalles sobre la modalidad …

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Mendoza: Con amplio apoyo local, se presentó en Valle de Uco el primer “Pueblo del Vino” de la Argentina.

De forma oficial, el proyecto de la Municipalidad de San Carlos, con respaldo del Emetur y del Gobierno de Mendoza, fue presentado ante un gran marco de público y referentes de diversos sectores.Con la presencia del ministro de Gobierno, Natalio Mema; la presidenta del Emetur, Gabriela Testa; los intendentes de San Carlos, Alejandro Morillas; de Tupungato, Gustavo Aguilera y de …

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La tercera mejor paella valenciana del mundo es argentina.

El chef Juani Kittlein, propietario del recientemente inaugurado restaurante Socarrat en Miramar, reconocido por su destacada participación en el World Paella Day de 2022, donde obtuvo el segundo lugar a la mejor paella del mundo, sigue cosechando éxitos internacionales. En esta ocasión, Juani ha logrado posicionarse en el podio una vez más, alcanzando el tercer lugar en el prestigioso Concurso …

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Tucumán: Una experiencia gastronómica con ADN: el panchuque.

Suele decirse que conocer un país, una ciudad o incluso un pequeño pueblito perdido en el mapa va mucho más allá de recorrer sus sitios turísticos famosos y tomar fotos en los museos. Se trata de poder tener una experiencia inmersiva de la idiosincrasia de su gente, sus costumbres y, por supuesto, de sus sabores más característicos. Tucumán no es …

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Alfajores Manto. La dulce pasión saladillense que le ganó a un sabor amargo.

La localidad bonaerense conquista con un alfajor que tiene un ingrediente que ninguna otra tapa del mercado logró añadir. ¿Es un secreto familiar o un descubrimiento?. Cuchara en mano, delantal atado a la cintura, la función comienza entre dulce de leche, chocolates, frutos secos y la esperanza de conquistar la Costa Atlántica y por qué no, Italia donde actualmente vive …

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Tucumán: Ruta del Vino

Uno de los imperdibles para incluir en tu visita a Tucumán es la Ruta del Vino, un circuito de bodegas y viñedos que se distribuyen a lo largo de las rutas 40 y 307. Vas a poder degustar nuestros riquísimos vinos de altura cultivados bajo el espíritu de la Pachamama y conocer diferentes propuestas, desde productores caseros y artesanales hasta …

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