El Ministro de Cultura y Turismo, Federico Posadas, encabezó acto de presentación del primer Congreso Internacional de la Cocina Jujeña que tendrá lugar los próximos 27, 28 y 29 del corriente. Paralelamente, se realizará el primer Encuentro de Cocineras Tradicionales. El titular de la cartera de Cultura y Turismo, Federico Posadas, puso énfasis en “trabajar en conjunto con la UNJU …
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Este fin de semana será muy especial, no sólo por la celebración del día de la Patria, sino también porque se prepara un evento gastronómico de excelencia. Se trata de “Sabores con payé – La Expo”, que tuviera una exitosa primera edición el año pasado en Ituzaingó, y que ahora arriba al emblemático parque Cambá Cuá de la ciudad de …
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En el marco del Foro Argentina Exporta 2019 que tendrá lugar el próximo 23 y 24 de mayo en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Exponenciar realizará la ronda de negocios Aliment.AR Siendo el séptimo productor y décimo tercer exportador mundial de alimentos, llegando a más de 180 países, el mercado argentino despierta el interés de los empresarios de alimentos …
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La Gran Final de la 5° edición del certamen organizado por la Federación se llevará a cabo en el marco de HOTELGA 2019, con la participación de 18 equipos de cocineros de todo el país. La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) anuncia la realización de la 5° Edición del Torneo Federal de Chefs, que tendrá su …
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El Festival del Chef Patagónico tuvo su festejo de 15 años, junto a miles de turistas que se acercaron para disfrutar de la propuesta especial de esta edición de lujo. Por primera vez se televisó en vivo por el evento a través de RTN y la conexión de Optic. Más de 50 chefs en escena, una mise en place formidable, …
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Con cocineros de cada punto de la Patagonia, la Clase Magistral de Christophe Kriwonys y un cierre emotivo del que participaron todos los que hacen parte de la Casa de la Cocina Patagónica, cerró la segunda jornada de Festival. El cierre se celebra con un gran curanto popular de los Cocineros de la Capital de la gastronomía neuquina en el …
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En coincidencia con la celebración del día de la patria, este 25 de mayo tendrá lugar “Sabores con Payé – La Expo”, en el parque Cambá Cuá de la ciudad de Corrientes. Este evento que pone el valor la gastronomía correntina, es organizado por el Gobierno provincial, a través del Ministerio de Turismo y tendrá como invitado especial al conductor …
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Con gran afluencia de público y un sol radiante, se vivió la primera jornada del Festival Provincial del Chef Patagónico. Neuquén, la cocina chilena y la celebración por los 15 años del evento fueron los fuertes de una jornada que se vivió con mucha alegría. El Gobernador de Neuquén, Omar Gutiérrez, inauguró la edición junto al Intendente de Villa Pehuenia, …
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El jueves 9 de mayo, la noche previa al Festival del Chef Patagónico, Villa Pehuenia recibe a chefs del Sello de Distinción para cocinar con los anfitriones de la Capital de la Gastronomía neuquina en 5 restaurantes. Diferentes propuestas que involucran a los productos más destacados de la provincia. “Croqueta de hongos. Scons de queso ahumado, pera y piñón. Molleja …
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La oferta de alimentación saludable y acorde a las necesidades de los consumidores tendrá su lugar en el “gran mercado argentino”. 1 de cada 100 personas es celíaca. El próximo 5 de mayo se celebra el Día Internacional de la Enfermedad Celíaca, con el fin de concientizar a la comunidad sobre esta patología y promover la búsqueda de soluciones para …
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Sentí Argentina