viernes , 1 julio 2022
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Sabores, Aromas y Colores

Argentina, Tierra de Vinos. Torrontés riojano, la cepa blanca argentina

Una cepa criolla y original de la que nace un vino que viene pisando fuerte en el mercado internacional y conquista, cada días más, las mesas locales. Encantadores paisajes y excelentes vinos conforman uno de los grandes maridajes que Argentina ofrece a los viajeros del mundo. Es muy conocida la Ruta del Vino en Mendoza, los viñedos de Cuyo, el …

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Semana Gastronómica Iguazú: El Boyero sorprendió con su menú

Del 10 al 17 Agosto el Restaurant de La Cantera Jungle Lodge participó de la 3º Edición organizado por la Filial FEHGRA Puerto Iguazú, período donde la gastronomía y el arte fueron los principales protagonistas. El objetivo de la Semana Gastronómica fue la difusión de platos armados con ingredientes regionales. Su misión fue la de difundir la cocina regional, colaborar con la …

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Exitosa semana gastronómica en Iguazú. La CAT participó del evento «Cataratas del Iguazú maravilla culinaria»

La Cámara Argentina de Turismo, en la presencia de su presidente, Oscar Ghezzi, participó de la Semana Gastronómica Iguazú, que concluyó el domingo 16 de Agosto de la mano del programa Cocineros Argentinos, transmitido desde los jardines del Hotel Panoramic para todo el país a través de la TV Pública, dando de este modo un impactante cierre al evento organizado …

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Y en la noche de Villa Gesell, ¿comemos una pizza?

¡¡Y Si!!,  Villa Gesell, es un destino turístico para toda la familia, ya dejó atrás el tiempo de los jóvenes, para abarcar en la actualidad, todos los segmentos. Y al tener ese vuelco, cada vez más se ven familias buscando lugares para disfrutar de una buena pizza. La demanda hizo que la oferta también creciera, pero es indudable que se …

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Tucumán, Ruta de la Empanada

La empanada no admite otro socio que no sea el vino, y quizás por eso la ronda está asociada a lo festivo, lo alegre, las risas y el canto. La masa es crocante, nunca se ablanda a pesar del jugo de la grasa del matambre. Es un equilibrio casi perfecto, entre masa, ingredientes y temperatura ( Manuel Sbdar ) Receta …

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