Sabores, Aromas y Colores

El objetivo principal de este convenio es el posicionamiento internacional de la Argentina a través del producto “Vino & Gastronomía”. El convenio fue suscripto por el ministro de Turismo de la Nación, Gustavo Santos, y el presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIG), Rafael Anson Oliart, con el fin de generar difusión, por medio de la participación activa en …

Durante la carrera de mozos y camareras que se desarrolló el pasado sábado 12/11, en el marco de la Semana Gastronómica de la ciudad de Bahía Blanca, la Secretaria Gremial de la Unión de trabajadores del turismo, la hotelería y gastronomía de la República Argentina, Graciela Kundt, entregó una placa de reconocimiento a la labor gastronómica al vicepresidente y Secretario …

La Semana Gastronómica en términos institucionales cierra con un balance muy alentador ya que con exitosa convocatoria se llevaron a cabo todas las clases magistrales, cursos y charlas previstas en el transcurso de la Semana que dio inicio el lunes 07 y que concluirá el próximo domingo 13 del corriente. La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de …

El libro “Vino. Tinto y tinta sobre blanco” de Miguel Rep, está disponible en todas las librerías del país a partir del 25 de noviembre. ¿De qué se trata? En palabras del autor… «En mi tablero siempre está el frasco de tinta. Mi pluma bebe insaciablemente de allí. Y mucho más durante este año de laboriosidad con los dibujos acerca …

En la ciudad de Porto se llevó a cabo la premiación anual global de los premios reconocen lo mejor del turismo del vino de las Grandes Capitales del Vino. Zuccardi Valle de Uco fue galardonada por Mendoza. En la ciudad de Porto se llevó a cabo la Asamblea Anual de las Grandes Capitales del Vino, que cerró su intenso programa …

El próximo 19 de Noviembre se realizará una nueva edición del Festival Beer in BA en el Hipódromo de Palermo. Desde las 15 hs y hasta las 5 am del domingo 20, reunirá las marcas más exclusivas de cerveza artesanal del país, junto a las mejores propuestas de gastronomía, música, shows en un ambiente totalmente distinto. En su 6ta edición, …

El ministro Santos destacó que “Argentina trabaja en el posicionamiento nacional e internacional de la gastronomía de nuestro país a través del Programa CocinAR. Este segmento muestra la cadena humana federal que hay detrás de cada plato que un cocinero argentino prepara con productos de cada región del país”. Se presentaron en el Palacio San Martín los principales lineamientos del …

Se desarrolló el Foro de Planificación y Desarrollo del Turismo Gastronómico en el Centro de Convenciones Salta, que contó con la participación de más de 80 referentes de la gastronomía salteña, del sector público, privado y académico. En el marco del Plan de Actuación de Turismo Gastronómico CocinAR, se desarrolló durante la jornada de hoy el Foro de Planificación y …

Del 25 de noviembre al 2 de diciembre se llevará a cabo la primera edición de la iniciativa que ofrece una semana de descuentos y promociones en gastronomía, simultáneamente en toda la provincia. Organizada por la agencia InterVisual y un grupo de empresarios del sector, la Semana Gastronómica San Luis apunta a fomentar la actividad de restaurantes, bares, cafeterías y …

Se trata de un encuentro de reflexión y debate entre referentes del sector público, privado y académico, para la identificación del estado de situación de la provincia y la generación de una matriz de acciones de fortalecimiento y desarrollo del Turismo Gastronómico provincial. En el marco del Plan de Actuación de Turismo Gastronómico CocinAR, el Ministerio de Turismo de la …