Sabores, Aromas y Colores

Desde el pasado mes de mayo, la sommelier Karla Johan Lorenzo visitó España, Alemania, Francia e Inglaterra para contar sobre la yerba mate, sus propiedades y hábitos de consumo. La sommelier Karla Johan Lorenzo emprendió en mayo un recorrido por distintos países europeos, participando de eventos en los que presentó distintas propuestas de bebidas en base a la yerba, además …

“Gourmonde Eno Culinary 2016” se desarrollará del 13 al 17 de setiembre. Reunirá a importantes chefs del mundo con sus delegaciones. El encuentro es organizado por Aregala Argentina (Asociación de Restauradores Gastronómicos de las Américas y el Mundo) y tiene el apoyo del Emetur. Durante setiembre, Mendoza será anfitriona de Gourmonde Eno Culinary 2016, un evento organizado por Aregala Argentina …

La ciudad de Trelew está trabajando intensamente el segmento de la gastronomía, buscando darle un mayor dinamismo a la propuesta gastronómica de la ciudad, integrando los productos regionales en cada uno de los platos que se preparan. La cocina en Trelew que ha permanecido escondida, comienza a mostrarse a través de cada uno de los restaurantes y confiterías que vienen …

La premiación de los concursantes será en el marco del Encuentro Vitivinícola que se realizará a mediados de octubre en Neuquén capital. Durante la primera edición del concurso, vinos neuquinos y rionegrinos cosecharon medallas de oro, plata y bronce. Hasta el 30 de septiembre, los elaboradores caseros y artesanales podrán presentar sus muestras para el Concurso de Vinos de la …

Desde el 5 hasta el 11 de septiembre se realizará en Villa La Angostura y en San Martín de los Andes la segunda edición del encuentro gastronómico “Cocina de los 7 Lagos”. Habrá importantes descuentos en hotelería y gastronomía. La segunda edición de “Cocina de los 7 Lagos” se realizará del 5 al 11 de septiembre en Villa La Angostura …

Cuenta con una selección de varietales y roble producidos en base a las más antiguas tradiciones enólogas. Premiados en el concurso VINUS 2016 con dos oros por sus vinos Malbec cosecha 2014 y Cabernet Suavignon cosecha 2014, y Plata para su Malbec Rosado 2016. Bodega Alto Limay, reconocida mundialmente por su excelencia en la producción de vinos, presenta su línea …

Borja Blázquez apuesta a los platos fuertes de la cocina española. A un año de su inauguración, el restaurante se renueva con una propuesta única en Buenos Aires a base de mariscos, arroz bomba, postres y vinos de las mejores bodegas del país. En su primer aniversario, Casa Borja se renueva con una carta que apuesta a los platos fuertes …

La Feria Oda al Vino vuelve a movilizar al turismo en la ciudad de las Cataratas del iguazú con las reservas de hotel, transporte y compra de entradas, hechos por los turistas procedentes de Argentina, Brasil y Paraguay y los residentes. El evento tendrá lugar el viernes y sábado (2 y 3 de septiembre) en el Iguassu Urban Mall en …

Durante dos jornadas, se llevó a cabo la gran exposición nacional de vinos Premium en las instalaciones del hotel Hilton Garden Inn, en la capital tucumana. La Ruta del Vino tucumana tuvo un lugar protagónico en la apertura del Wine Tour Argentina, que este año se realizó en nuestra ciudad. Con los salones del hotel Hilton Garden Inn como escenario, …

A través de clases magistrales de los chefs de la provincia, quienes asistieron a Fithep pudieron degustar los productos y platos típicos de la cocina neuquina. La Subsecretaría de Turismo de la provincia del Neuquén participó de la primera edición de la Fithep Patagonia – Expoalimentaria 2016 a través del espacio de Clases Magistrales de destacados chefs provinciales. Durante las …