Sabores, Aromas y Colores

Entendiendo a la gastronomía como un eje de promoción turística en los distintos destinos del país, la Cámara Argentina de Turismo (CAT) participó del evento “Del territorio al plato”, organizado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) en la sede del Automóvil Club Argentino (ACA), en el marco de una cena elaborada en base a alimentos regionales como iniciativa …

El viernes 24 de junio se desarrollará la primera edición de «Puro Vino BRC2016» en el Salón Master del BEC-Bariloche Eventos & Convenciones. Puro Vino BRC es la primera Expo de Vinos y productos afines especializada de San Carlos de Bariloche, brindando un espacio de interacción entre las bodegas expositoras, los profesionales gastronómicos y hoteleros, y el público aficionado, tanto residente como …

  La actividad se realizó en adhesión a los festejos del 25 de Mayo y forma parte del ciclo de clases de cocina que lleva adelante el Ministerio de Economía, Infraestructura y Energía. La elaboración estuvo a cargo de los Centros de Capacitación para el Trabajo de la Dirección de Educación Técnica y Trabajo de la DGE. Una carbonada bien …

Se realizó en el Museo Casa Histórica de la provincia la cata técnica, donde se escogió entre seis cepas la que dará cuerpo al ‘Vino del Bicentenario’. El evento estuvo presidido por el Gobernador de la provincia, Juan Manzur, la Vicepresidenta del Ente Tucumán Turismo, Elena Colombres Garmendia y el Presidente y vice de la Cámara de Bodegueros y Viñedos …

Habrá charlas, encuentros y clases de cocina gratuitas para la comunidad a cargo de los chefs más reconocidos del país, además de feria de productores en la plaza central, puestos para degustar comidas regionales y encuentros con artesanos. El viernes 20, el sábado 21 y el domingo 22 de mayo se realizará el Festival Gastronómico “Posta Cachi”, evento que contará con …

El 27 de mayo de 18 a 21 hs sumate y disfrutá de la «Feria de Vinos» en Puro Bistro. Tabaquería- Cigar Bar – Vinoteca – Eventos. Estamos en Thames 1920 – Palermo. Puro bistro es la suma de Tabaquería y CigarBar, donde se puede disfrutar de una surtida barra y gran variedad de Habanos. Reservas: feriadevinossa@gmail.com

Todos los miércoles de abril, elgourmet acompañará a Adam Liaw en nuevas aventuras turísticas y gastronómicas en los países escandinavos. La señal estrena nuevos episodios de Sabores del mundo e invita a la audiencia a transportarse a los lugares más exóticos del planeta. En el segundo episodio sigue Copenhague, Dinamarca. Luego de su viaje a Japón, Nueva Zelanda y Australia, …

Los vinos de altura son una oportunidad que llama a potenciales factores intervinientes a sumar su protagonismo y movilizar la economía de un lugar. La bodega comunitaria de Amaicha es un ejemplo de los beneficios que la articulación entre la gestión público y privada brindan a la población de esa zona de los valles calchaquíes. La cultura ancestral de los …

Podes ser parte del evento más importante de Junio en Salta!!!. Disfruta de Semana Gastronómica Salta, organizada por la Cámara Hotelera Gastronómica y Afines con el apoyo del Ministerio de Cultura y Turismo de la Provincia de Salta, del 13 al 19 de junio. El ministro provincial de turismo, Mariano Ovejero destacó la iniciativa de la Cámara organizadora de esta actividad, …

La historia gastronómica de Tucumán fue servida en numerosos platos que respetan la tradición y los insumos básicos que se utilizaban hace 200 años. Esto fue gracias al trabajo desarrollado por el chef Maximiliano Cáceres Cano, quien realizó la presentación oficial con el apoyo del Ente Tucumán Turismo. Con el objetivo de recorrer la historia de los 200 años mediante …