Tamales, empanadas de carne cortada a cuchillo y papa, vino torrontés, quesillo. Para felicidad de los viajeros, los sabores salteños se reúnen alrededor de la mesa en su lugar de origen. Hasta altas horas de la madrugada, cantores y poetas se reúnen en un ambiente cargado de bohemia. En la peña, entre vasos de vino y folklore, nacieron y nacen …
Read More »Sabores, Aromas y Colores
El presidente de la Agencia Córdoba Turismo, Julio Bañuelos presentó la Expo Chef en Córdoba
En el Hotel Y111 de la ciudad de Córdoba se realizó la presentación de este evento gastronómico que se efectuará en el Complejo Ferial, los días 26, 27 y 28 de este mes. La reunión fue encabezada por Julio Bañuelos, presidente de la Agencia Córdoba Turismo, y participaron, Sebastián Valenti, director de turismo de la ciudad de Córdoba y el …
Read More »Acuerdo para promocionar el turismo gastronómico argentino
El objetivo principal de este convenio es el posicionamiento internacional de la Argentina a través del producto “Vino & Gastronomía”. El convenio fue suscripto por el ministro de Turismo de la Nación, Gustavo Santos, y el presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIG), Rafael Anson Oliart, con el fin de generar difusión, por medio de la participación activa en …
Read More »Se corrió la clásica carrera de mozos y camareras en Bahía Blanca. UTHGRA reconoció la labor gastronómica empresarial
Durante la carrera de mozos y camareras que se desarrolló el pasado sábado 12/11, en el marco de la Semana Gastronómica de la ciudad de Bahía Blanca, la Secretaria Gremial de la Unión de trabajadores del turismo, la hotelería y gastronomía de la República Argentina, Graciela Kundt, entregó una placa de reconocimiento a la labor gastronómica al vicepresidente y Secretario …
Read More »La Semana de la Gastronomía en Bahía Blanca tuvo un cierre con un balance muy alentador
La Semana Gastronómica en términos institucionales cierra con un balance muy alentador ya que con exitosa convocatoria se llevaron a cabo todas las clases magistrales, cursos y charlas previstas en el transcurso de la Semana que dio inicio el lunes 07 y que concluirá el próximo domingo 13 del corriente. La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de …
Read More »“Vino. Tinto y tinta sobre blanco” de Miguel Rep
El libro “Vino. Tinto y tinta sobre blanco” de Miguel Rep, está disponible en todas las librerías del país a partir del 25 de noviembre. ¿De qué se trata? En palabras del autor… «En mi tablero siempre está el frasco de tinta. Mi pluma bebe insaciablemente de allí. Y mucho más durante este año de laboriosidad con los dibujos acerca …
Read More »Bodega mendocina premiada con el oro en los “Best of” internacionales
En la ciudad de Porto se llevó a cabo la premiación anual global de los premios reconocen lo mejor del turismo del vino de las Grandes Capitales del Vino. Zuccardi Valle de Uco fue galardonada por Mendoza. En la ciudad de Porto se llevó a cabo la Asamblea Anual de las Grandes Capitales del Vino, que cerró su intenso programa …
Read More »Beer in BA, 6ta edición
El próximo 19 de Noviembre se realizará una nueva edición del Festival Beer in BA en el Hipódromo de Palermo. Desde las 15 hs y hasta las 5 am del domingo 20, reunirá las marcas más exclusivas de cerveza artesanal del país, junto a las mejores propuestas de gastronomía, música, shows en un ambiente totalmente distinto. En su 6ta edición, …
Read More »“CocinAR muestra la cadena de valor federal que está detrás de cada plato argentino” dijo Santos
El ministro Santos destacó que “Argentina trabaja en el posicionamiento nacional e internacional de la gastronomía de nuestro país a través del Programa CocinAR. Este segmento muestra la cadena humana federal que hay detrás de cada plato que un cocinero argentino prepara con productos de cada región del país”. Se presentaron en el Palacio San Martín los principales lineamientos del …
Read More »Salta impulsa el desarrollo del Turismo Gastronómico. Se presentó el Plan de Actuación de Turismo Gastronómico CocinAR
Se desarrolló el Foro de Planificación y Desarrollo del Turismo Gastronómico en el Centro de Convenciones Salta, que contó con la participación de más de 80 referentes de la gastronomía salteña, del sector público, privado y académico. En el marco del Plan de Actuación de Turismo Gastronómico CocinAR, se desarrolló durante la jornada de hoy el Foro de Planificación y …
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